Коктейль секс ам бич
Классический рецепт коктейля "Секс на пляже"
Лонг дринк на основе водки и персикового шнапса входит в официальный список коктейлей IBA в категорию "современная классика". Sex on the Beach — довольно молодой коктейль, который появился в х годах XX века. Впервые его смешали в США, там он считался элитным напитком.
Этот коктейль настоящий миксологический шедевр, в котором сочетаются сложные ароматы джина с лимонным соком и цитрусовыми нотами апельсинового ликера. На одну персону. Коктейль настолько же красив, насколько и вкусен. Декадентский вкус и скандальная история навсегда сделали его символом своей эпохи.
В классическом рецепте состоит из четырёх ингредиентов: водки, персикового ликёра или шнапса, апельсинового и клюквенного соков. Но существуют модификации с черносмородинным ликёром, гранатовым сиропом и ананасовым соком. Коктейль считается атрибутом пляжного отдыха, поэтому популярен на морских курортах. Местные бармены экспериментировали с разными соками, ликёрами и сиропами, иногда вместо водки добавляли джин.
